Con el Puntito de Jose
Buenas tardes blogueros me dirijo a vosotros para compartir mis conocimientos de cocina. Para mi la cocina es un momento en que podemos disfrutar de la vida, cocinas para uno mismo, para tu pareja, para tu hijos, para tu familia o amigos. Por eso para mi es un momento especial y la satisfacción de ver sus caras mientras se comen lo que cocino me satisface mucho y todo esto se puede hacer de una manera muy fácil solo hay que poner un poquito de interés en lo que se esta haciendo después sale todo rodado.
Yo desde bien pequeñito con unos 8 añitos e mamado estar dentro de la cocina con mi madre que ha sido mi mentora y solo con algunos sentido saber cuando están los platos acabados, con presentación y sabor.
A si que vamos a comenzar un nuevo proyecto que no se en que acabara pero que espero disfrutarlo y compartirlo con vosotros.
Y aqui os dejo la imagen de una de mis especialidades tortilla de patatas con cebolla de unos 6 kg aprox.