Ensalada cesar
Hola chicos y chicas aquí os dejos una ensalada para chuparse los dedos y muy fácil de hacer, vamos al lío.
Contenido de la receta:
- 200 g aproximadamente de lechuga variada.
- pipas peladas al gusto.
- nueces al gusto.
- dados de queso (añejo/curado/semicurado, el que queráis).
- picatostes al gusto.
- 50 gramos de parmesano rallado/polvo.
- Sal al gusto.
- Salsa cesar.
- Pimienta negra molida.
- Tomillo
- Vinagre balsámico de modena.
- 2 o 3 filetes de pechuga de pollo.
- Aceite de oliva virgen extra.
Preparación:
Cogemos una sarten le echamos un poco de aceite de oliva virgen extra y echamos las pechugas salpimentadas y con tomillo, cuando ya estén echas añadimos vinagre balsámico de modena y las sacamos y dejamos enfriar.
Vertemos la lechuga variada en el recipiente que nos guste comernos las ensaladas y le echamos una poca de sal y empezamos a incorporar los frutos secos y el queso a dados después el parmesano rallado/polvo la pechuga cortada a tiras, la salsa cesar y un toque de aceite de oliva virgen extra.
y a disfrutar seguidores, ya veréis lo fácil que es.
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